Big Mac Salad - Salade Hamburger à faible teneur en glucides avec fromage

Big Mac Salad – Salade Hamburger à faible teneur en glucides avec fromage

Essaye ça Salade Big Mac lorsque vous avez envie d'un des célèbres hamburgers de la restauration rapide. C'est facile à assembler salade de hamburger à faible teneur en glucides à la maison.

Maintenant que le printemps est chaud, je passe des soupes aux salades. En général, je prends un sac de mélange de printemps et ajoute de la viande grillée pour préparer un repas.

J'ai vu beaucoup de recettes pour une salade Big Mac. Et cela fait longtemps que je n’ai pas mangé le populaire burger à deux étages de la restauration rapide. Alors, j'ai pensé que je proposerais ma salade de hamburger à faible teneur en glucides.

Si vous enlevez le pain aux graines de sésame et la vinaigrette, le Big Mac est pauvre en glucides. Je ne sais pas combien de poudres le pansement ajoute, mais il est un peu sucré, alors je suis sûr qu'il contient du sucre.

Je me moque des vinaigrettes sucrées, je n’ajoute donc aucun édulcorant à la sauce nappée de cette salade. Mais, vous pouvez ajouter un peu de stevia et / ou de fruits de moine si vous le souhaitez.

J'ai ajouté du piment de Cayenne en option à la vinaigrette pour le pimenter d'un cran. Il donne un bon coup de pied à cette salade Big Mac. J'ai aussi ajouté des tomates pour la couleur.

Autre que la cuisson de la viande, la salade se réunit rapidement. Il faut moins d’une minute pour préparer la vinaigrette et assembler cette salade de hamburger à faible teneur en glucides.

En préparant le repas, je chantais le fameux jingle Big Mac. C'est le fameux jingle, «deux galettes de bœuf, une sauce spéciale, de la laitue, du fromage, des cornichons, des oignons, sur un pain aux graines de sésame».

Le jingle est sorti en 1975 et je me souviens de l'avoir chanté enfant. Et, mes frères et soeurs et moi-même l'avons toujours récité chaque fois que nous allions chez McDonald.

Dans le passé, je préparais ma salade de hamburger à faible teneur en glucides en plaçant simplement un hamburger grillé sur le dessus. Cependant, j'aime bien la façon dont la viande hachée en vrac est répartie dans le plat.

La vinaigrette qui surmonte cette salade Big Mac a un goût délicieux. Je le préfère à la sauce spéciale utilisée pour le hamburger de restauration rapide d'origine.

Je ne suis pas un fan d'oignon. Comme la recette originale fait appel à des oignons, j'ai décidé de l'ajouter. J'ai utilisé l'oignon rouge sur le dessus et le blanc régulier dans le mélange de viande.

Je pense que je laisserai les oignons dehors la prochaine fois. Donc, je les ai rendus facultatifs dans la recette. Laisser de côté les oignons réduit également le nombre total de glucides.

Je dois travailler sur quelques nouvelles recettes de burger à faible teneur en glucides cet été. Quand je suis au restaurant, j'adore acheter un hamburger au fromage bleu sans brio.

Sur cette salade de hamburger à faible teneur en glucides, je l'ai garnie de fromage cheddar fraîchement râpé. Le Big Mac a le fromage américain qui est un fromage fondu et j'évite de les utiliser.

Vous voulez quelques idées de plus pour les salades d'été? Les salades Cobb et Taco sont aussi mes préférées. J'apprécie aussi une salade garnie d'un steak à l'envers et d'une vinaigrette à l'avocat épicée.

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