Keto Gâteau Au Chocolat Sans Farine - Sans Gluten

Keto Gâteau Au Chocolat Sans Farine – Sans Gluten

Un dense Gâteau au chocolat sans farine pour ceux qui suivent un régime céto faible en glucides. C'est un dessert simple qui ne nécessite que cinq ingrédients communs.

Ça a été super fou la semaine dernière. J'ai passé beaucoup de temps à reformater toutes les recettes sur le site.

Vous avez peut-être remarqué que la présentation des recettes commence à être différente. C'est parce que je les convertis chacun pour utiliser le dernier code standard pour les recettes.

Avec près de cinq cents recettes sur ce site, la tâche est énorme. Mais j'ai décidé de le faire moi-même plutôt que de payer quelqu'un pour le faire pour moi.

Cela signifie que j'ai eu moins de temps à consacrer à la cuisine pour élaborer de nouvelles recettes. Et je ne suis absolument pas prêt pour les vacances.

J'ai trouvé un peu de temps pour préparer un gâteau au chocolat sans farine et à faible teneur en glucides le week-end dernier. C'est un gâteau simple qui ne prend pas beaucoup de temps à assembler.

Ce n'est pas la première fois que je fais un gâteau sans farine. Peu de temps après avoir commencé ce blog, j'ai posté une recette de mini-gâteaux au chocolat sans farine.

Bien que cette recette soit similaire, elle nécessitait l'utilisation de pépites de chocolat sans sucre. Je pensais qu'il serait plus facile d'utiliser du chocolat à cuire sans sucre.

Je préfère aussi les desserts beaucoup moins sucrés de nos jours. Ainsi, ce gâteau au chocolat sans farine et à faible teneur en glucides n’est pas très sucré.

Finalement, j'espère passer aux desserts qui ne nécessitent que quelques gouttes de stévia par portion. Ou, ajoutez quelques baies pour une petite quantité de sucre aux fruits.

J'ai utilisé Swerve comme édulcorant dans cette recette. Mais, je pourrais essayer d’utiliser de la stevia concentrée la prochaine fois.

L'inspiration pour cette recette est venue de celle que j'ai trouvée sur allrecipes.com. Cependant, ma version céto à faible teneur en glucides est moins sucrée.

Il y avait une sauce à la framboise utilisée dans la recette originale. J'ai quitté la plaine et l'ai servi avec des framboises fraîches.

Vous pouvez certainement ajouter une sauce à la framboise à faible teneur en glucides si vous le souhaitez. Ce serait une chose facile à ajouter.

Je pensais que ce gâteau au chocolat dense et sans farine avait le goût d’un brownie au fudge. C'est très chocolaté.

Si vous voulez un gâteau décadent facile à garnir, essayez cette recette. Vous voudrez peut-être même essayer de changer un peu la saveur.

Je pensais que ce serait bien d'ajouter des noix et des épices mexicaines. Comment sonne un gâteau au chocolat chili-lime?

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